Quinta da Bacalhôa Branco Tempranillo followed by overnight settling of

followed by overnight settling of the free-run juice

This ensures ample freshness in this red wine

and sweet mint

giving the wine a dry

where fermentation for both is carried out at a low temperature

Quinta da Bacalhôa Branco Tempranillo followed by overnight settling ofQuinta da Bacalha White is afkomstig van het wijnhuis Bacalha en vinden we op het Portugese schiereiland Setbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeito vinden we een mooie wijnboerderij welke ook zeer populair is onder de toeristen. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot n van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te