lucien muzard fils santenay gravieres premier cru 2020 20% brancellao och 5% mouratón

20% brancellao och 5% mouratón och sousón från vinstockar som är från 61 till 111 år gamla och som står på 300 - 700 meters höjd

Den lagras sedan i 6 månader på stora franska ekfat på 15 hl innan buteljering

acidity and volume

men passar även riktigt bra till ljust grillat kött som porchetta

mørkere end Colorino

lucien muzard fils santenay gravieres premier cru 2020 20% brancellao och 5% mouratónPinot noir vinstokkene blev plantet i begyndelsen af 60'erne og dkker 0,62 hk. Parcellen er stvendte. Jordbunden er kalksten og lerjord. Hndhstes. Vinificering sker med naturligt gr, p hele druer, strstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser. Modnes p Bourgogne egetrs barrique, hvoraf 15 20% er nye. En karakterfuld Santenay med den smukkeste intense lilla farve. Duften er fyldig med kirsebr, rosenblade og violer, med et lille hint af lakrids. Smagen