Chablis 'Le Vendangeur Masqué' 2023 bjuder på en livlig
De ingående vinerna jäste med 18-42 månaders lagring på jästfällningen i tank
Gick tidigare under namnet Rosé de Zaza
En del av druvorna avstjälkades
charm och massor av karaktär – perfekt att dela med vänner vid bordet
Mattard rouge 2022 Vinlådor Chablis 'Le Vendangeur Masqué' 2023Samma cuve som vanligen gr under namnet IGP Vin de Pays rouge. Druvsorterna r mestadels pinot noir och trousseau, ungefr lika delar. Den resterande tredjedelen bestr av ett tiotal sorter: poulsard, gamay, enfarin, meunier, argant, mzy, portugais bleu, med flera. Mnga av stockarna r omkring 115 r gamla. Vinmarkerna ligger i byn Liesle, strax norr om grnsen mellan Jura och Doubs. I denna rgng ett strukturerat rtt med karaktr och lite extra energi av